Domaine Contat-Grangé - Vin bio

Sélection Ardoneo dans la région

AOC Volnay - Santenots
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique - AOC Volnay - Santenots - 1er cru les Santenots - 2013
65,90€
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Le Domaine Pierre Morey a acquis cette vigne fin 2003 dans le lieu-dit les Pétures au Nord de Meursault ; bien que portant l'appellation Volnay, ce premier cru est entièrement récolté sur la commune de Meursault. Située à mi-côteau, la parcelle est très bien abritée. Les terres sont peu profondes, assez rouges et leur structure fine est facile à travailler. À partir de 2004, c'est un vin biodynamique du Domaine. Alliant finesse et élégance, velouté tout en étant capiteux, le Volnay 1er cru Santenots est un vin relativement puissant. Guide des meilleurs vins de France : Domaine 2 étoiles, producteurs de très grands sur les meilleurs terroirs. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
1er cru les Santenots | 2013 | Rouge | 75 cL
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AOC Meursault
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique - AOC Meursault - 1er cru Perrières - 2013
109,08€
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Ce Meursault 1er cru Perrières est issu d'une parcelle située au sud de Meursault, en bordure de la commune de Puligny-Montrachet. Le Meursault Perrières du domaine P. Morey est un vin d'une structure étonnante, puissant et très minéral à la fois, avec une amplitude en bouche incomparable. Ce grand vin blanc de Bourgogne se dévoile sur des notes de roche et de pierre à fusil. Sa garde peut dépasser les vingt ans. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
1er cru Perrières | 2013 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Saint Romain
Domaine Henri & Gilles BUISSON - AOC Saint Romain - Sous Roche - 2015
25,90€
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La cuvée Sous Roche d'Henri et Gilles Buisson est un superbe Saint Romain rouge. Ce grand vin bio de Bourgogne se décline sur des notes de petits fruits rouges, de bourgeons de cassis, de groseille. Très bel équilibre et belle profondeur. Un bon rapport qualité/prix. « Un jus coulant, fin, au fruité naturel et énergique. Parfait pinot de bistronomie. » (RVF Spécial Millésime 2014 - Juin 2015)
Domaine Henri & Gilles BUISSON
Sous Roche | 2015 | Rouge | 75 cL
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AOC Rully
Domaine Jaeger-Defaix - AOC Rully - 1er cru les clous - 2014
27,90€
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Un Rully blanc 1er cru tout en finesse et en tension. Le millésime 2014 a permis de produire de jolis vins blancs en Bourgogne, avec beaucoup de fraîcheur et de finesse. Un flacon idéal sur des coquilles Saint-Jacques ou un filet de bar juste saisi.
Domaine Jaeger-Defaix
1er cru les clous | 2014 | Blanc sec | 75 cL | 13.5 °
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AOC Mâcon Loché
Domaine Tripoz - AOC Mâcon Loché - Cuvée du Clocher - 2016
13,90€
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Ce Macon-Loché du domaine Tripoz est une vraie belle affaire. Nous avons été enthousiasmé par ce vin : ce chardonnay bio possède un joli gras, une belle richesse aromatique et une finale fraiche et précise. Pour les amateurs de grands bourgognes blancs.
Domaine Tripoz
Cuvée du Clocher | 2016 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Chablis
Domaine Pico-Race - AOC Chablis - Chablis - 2015
23,90€
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La roche de ce Chablis est brillante, presque cristalline. Le plaisir commence par des arômes de fruits, avec une pointe d’amande, sa minéralité exalte sa nervosité en bouche.
Domaine Pico-Race
Chablis | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Mâcon
Domaine de la Croix Senaillet - AOC Mâcon - Macon Davayé - 2015
12,90€
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Cette cuvée est issue d'une sélection de 5 parcelles sur un terroir à dominante argilo-calcaire. La robe jaune pâle aux reflets argentés se révèle très flatteuse. Ce vin séduit par l'éclat de son fruit et sa fraîcheur.
Domaine de la Croix Senaillet
Macon Davayé | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Beaune
Domaine Henri & Gilles BUISSON - AOC Beaune - Les Prévoles - 2015
25,90€
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La cuvée les Prévoles du domaine H et G Buisson est un superbe Beaune. Le nez se développe sur des notes de petits fruits rouges et noirs (cassis,framboise).Les tanins sont veloutés et la bouche se développe sur des notes de griottes et de cassis. Belle longueur.
Domaine Henri & Gilles BUISSON
Les Prévoles | 2015 | Rouge | 75 cL
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AOC Marsannay
Domaine Jean Fournier - Vin Bio - AOC Marsannay - Cuvée Saint Urbain blanc - 2015
26,10€
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Découvrez vite ce Marsannay blanc du domaine Jean Fournier. Le vin est gourmand sur des notes de fruits blancs et possède une finale bien ciselée. Une belle bouteille pour vos plus beaux poissons à apprécier sur 4-5 ans. En savoir ici sur le Domaine Jean Fournier
Domaine Jean Fournier - Vin Bio
Cuvée Saint Urbain blanc | 2015 | Blanc sec | 75 cL | 12.5 °
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Domaine Contat-Grangé - Vin bio

domaine contat grangé vin bio

Le domaine Contat-Grangé est le domaine le plus régulier de Maranges. Les vins sont élaborés avec beaucoup de soins dans les vignes et au chai; les plus grandes cuvées vieillissent merveilleusement bien.

Le souhait d'Yvon et Chantal Contat-Grangé est de produire, autant que faire se peut, un raisin sain, récolté à maturité, issu de vignes conduites en agriculture biologique, et d'en extraire un vin dont l'expression sera celle de son terroir grâce à des rendements correctement maîtrisés et à une vinification appropriée au millésime... pourvu que la nature les aide un peu ! C'est plutôt très bien réussi !

Le Maranges rouge du domaine Contat-Grangé possède un joli fruit et une belle structure affirmée. Le vin mérite quelques années de garde (4-5 ans minimum) avant de s'ouvrir. Dégustez-le sur une caille rôtie ou un pigeon par exemple.

Le 1er cru la Fuissière du domaine Contat-Grangé gagne en longueur par rapport au Maranges village et se décline dans un registre un peu plus épicé. Le vin est d'une belle garde (10 ans sans soucis) et mérite d'être ouvert sur une entrecôte sauce au poivre par exemple.

Le 1er cru des Loyères du domaine Contat-Grangé se caractérise par un registre plus fruité que la Fuissière. Un carré de veau ou un gigot d'agneau peuvent lui être de superbes accompagnements.

Les tarifs du domaine Contat-Grangé sont restés très sages. Il s'agit d'en profiter pour boire de jolis vins de Bourgogne à prix raisonnables.

Retrouvez ici une grande sélection de vins bio de toutes les régions de France.


Domaine Contat-Grangé - Vin bio : les coordonnées

Domaine Contat-Grangé


Grande Rue
71150 Dezize Les Maranges


Les appellationsLatricieres Chambertin BioDomaine Louis MagninCabardes BioCotes Du Marmandais Bio


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